مواد افزودنی مواد غذایی ضخیم کننده های آگار آگار

آگار یک پلی ساکارید طبیعی است (که عمدتا از آگارز و آگاروپکتین تشکیل شده است) که از جلبک های قرمز استخراج می شود ، دارای خاصیت ژل قابل برگشت حرارتی عالی است. این برنامه کاربردهای گسترده ای را به عنوان یک ماده ژل کننده و تثبیت کننده در مواد غذایی و همچنین در داروهای دارویی ، مهندسی زیستی و به عنوان ضخیم کننده در محصولات شیمیایی روزانه پیدا می کند.
نام: آگار آگار

ظاهر: سفید تا زرد روشن
CAS: 9002-18-0
فرمول: (C12H18O9) n

برنامه های غذایی:

آب میوه

استفاده: {{0}}. 01–0.05 ٪ به عنوان یک عامل تعلیق

عملکرد: به طور یکنواخت مواد جامد را به حالت تعلیق در می آورد و از رسوب جلوگیری می کند

مردانه

استفاده: 2.5 ~ به عنوان یک عامل ژلینگ

مزیت: شفافیت و بافت را در مقایسه با سایر عوامل ژلی افزایش می دهد

محصولات ژله ای

استفاده: {{0}}. 15-0.3 ٪ به عنوان یک عامل تعلیق

عملکرد: حتی توزیع ذرات را بدون لایه بندی تضمین می کند

کنسرو گوشت و گوشت فرآوری شده

استفاده: {{0}}. 2-0.5 ٪

عملکرد: قطعات گوشت را به ژل پایدار متصل می کند

دسرهای مخروط و ضخیم

استفاده: {{0}}. 3-0.5 ٪

عملکرد: ضخیم شدن و تثبیت

 

آگار درجه غذا

 

آب میوه

مردانه

ژله

کاغذ صنایع دستی 25 کیلوگرم ، 17MT/20'FCL (پودر)
طبل فیبر 25 کیلوگرم ، 9mt/20'FCl (پودر)
کارتن 25 کیلوگرم ، 12mt/1*20'FCl (پودر)
کیف 10 کیلوگرم ، 2.

تگ های محبوب: مواد افزودنی مواد غذایی ضخیم کننده های آگار آگار ، چین ، تولید کنندگان ، تأمین کنندگان ، کارخانه ، قیمت