شرح محصولات
تولید ترهالوز استفاده از فناوری میکروبی و آنزیم ها برای تغییر ساختار مولکولی انتهای نشاسته است و سپس ترهالوز را از آن جدا می کند تا ترهالوز حاوی دو آب کریستالی شود. علاوه بر این ، ساختار ویژه ترهالوز می تواند به حیوانات و گیاهان برای جلوگیری از محیط های سخت کمک کند ، بنابراین به آن منبع زندگی نیز گفته می شود.
ترهالوز یک دیسکارید طبیعی است زیرا غیر کاهش دهنده است و می تواند پایداری خوبی را در محیط های سرد ، گرم ، اسیدی و قلیایی حفظ کند. نه تنها این ، ترهالوز همچنین از ظرفیت جذب رطوبت خوبی برخوردار است ، که برای محصولاتی که نمی توانند در یک محیط مرطوب ذخیره شوند بسیار مناسب است.
کاربرد
1. در صنایع غذایی ، ترهالوز یک افزودنی غذایی به طور گسترده ای است که به دلیل خاصیت کاهش دهنده و حساسیت های تجاری محبوب است. از آن می توان در نان ، غذای یخ زده و گوشت استفاده کرد. این نه تنها می تواند مواد غذایی را تازه نگه دارد ، بلکه آسیب در محیط های سرد را نیز کاهش می دهد
.2. ثبات ترهالوز نیز نقش عمده ای در پزشکی دارد. این می تواند فعالیت داروها را حفظ کند و همچنین نقش مهمی در محافظت از ماکرومولکول داشته باشد
.3. لوازم آرایشی و بهداشتی به اثر مرطوب کننده قوی خود ، ترهالوز نقش مرطوب کننده و روان کننده ای در محصولات مختلف لوازم آرایشی و مراقبت از پوست دارد که می تواند کیفیت مواد آرایشی را بهبود بخشد.
4. می توان از فناوری میکروبی تولید محصول برای بیان ژن ترهالوز در محصولات زراعی استفاده کرد تا ارگانیسم ها پس از پردازش تازه تر باشند ، مقاومت محصولات زراعی را بهبود بخشند و طعم و بافت محصولات زراعی را بهبود بخشند.
مشخصات
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
بسته بندی کردن
کیف 20 کیلوگرم PP ، 22MT/20'FCL
تگ های محبوب: disaccharide طبیعی cas no 6138-23-4 trehalose ، چین ، تولید کنندگان ، تأمین کنندگان ، کارخانه ، قیمت
